domingo, 26 de junio de 2016

Salario Basico Unificado, Canasta familiar y Canasta vital

Valor y relación entre SBU, Canasta Familiar basica y canasta Vital





Biografía:





Historial del Salario Mínimo Unificado


El incremento de salario minimo unificado se da todos los años, en monto depende de el porcentaje de inflacion que tengamos en el pais. 
para este año el incremento fue de $12 Dolares

Bibliografia

www.radiomundial.com. (2016). El salario Basico Unificado del 2016 se incrementara $12. Extraiodo de: http://www.radio-mundial.com/nacionales/6726-el-salario-basico-unificado-de-2016-se-incrementara-en--12.html

Políticas para la Evaluación de Desempeño

Políticas para la Evaluación de Desempeño 


 1. Objetivo y alcance: 

Establecer los lineamientos para administrar el desempeño y el proceso de evaluación de los empleados de acuerdo a la filosofía de la Compañía. Así determinando las necesidades de capacitación y de corrección de errores, sin importar el tipo de contrato que se tenga.

2. Encargados:

Talento humano junto con la parte administrativa, observaran por la la necesidad de evaluar aunque se exige a los empleados, preguntar por una evaluación cuando están teniendo problemas y seguir cada punto legal de este documento.

3. Políticas: 

1. Se realizara un evaluación, en el restaurante, cuando se vean problemas en la producción, en el personal o en los resultados, cuando sea ve la necesidad, mientras tanto se mantendrá la política de realizarse una vez al año de forma general para mantener estándares. 

2. La evaluación se dividirá en parte practica y teórica, para evaluar no solo las habilidades, si no también el conocimiento necesario y así determinar que puntos necesitan de mas refuerzo.

3. Tendrá una duración máxima de 3 días por área de trabajo, para así no dejar ningún paso de por medio y poder tomar cada punto con su adecuada corrección, sin alterar las horas de trabajo.


4. Diagrama: 







Mapa del Plan de carrera









Restaurante 2 Hemisferios

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Plan de carrera para operativos de cocina 









 Plan de carrera para Administrativos 
































Políticas de plan de carrera









Restaurante 2 Hemisferios

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  • ·         Asenso se dará cada 5 años con las respectivas mejoras salariales siempre y cuando el puesto esté disponible, caso contrario únicamente existirá una considerable mejora salarial de acuerdo a las ganancias y rentabilidad del negocio



  • ·         No se discriminara estado social, etnia, raza. El desempeño será lo más importante en el Restaurante Dos Hemisferios




  • ·         Los cargos operativos llegaran a un máximo nivel como jefe del área donde se desempeñen



  • ·         Los cargos administrativos llegaran a un máximo nivel como jefe de sucursal.

lunes, 13 de junio de 2016

opinion y analisis de las peliculas Big fish y el metodo

Big Fish

big fish es una pelicula dirigida por Tim Burton, la cual nos muestra la vida de Edwar Bloom, el cual a travez de los años conto inumerable veces la historia de su vida pero llena de fantasia, con algunasinvenciones para dejar de estas una pequeña moraleja o para indicar de mejor manera a las personas sus sentimientos en ese momento.
Lo cual si bien contento a muchos por la magia de sus historias dejo a su hijo con un vacio al no conocer cual es la verdadera historia de la vida de su padre.
La historia transcurrre en los ltima años de vida de su Edwar Bloom el cual estaenfermo de cancer y busca la forma de hacer las paces con su hijo, el cual tienen el mismo objetivo pero sus diferentes pensamientos de la vida se los impide.
El final cierra de forma que el hijo comprende que las increibles historias de su padre no son solo ficcion y mentiras como parecian, son una forma de contar su historia avbiando el vivir en un mundo monotono y aburrido. Razon por la cual en su ultima historia es su hijo quien la plantera y la cuenta.

  Opinion.
A nuestro parecer es una pelicula motivacional donde podemos ver a un hombre que se esforzo al máximo en todo lo que hacia po r alcanzar sus objetivos.

-Desde la historia del zoologico donde acepto gustoso el intercambio de trabajo por información, hasta cuado se dedico a la venta de aquella mano tecnologica.

-Ademas otro mensaje que nos deja es que no podemos ser conformistas, esto de muestra cuando llego al pueblo de Spectre, en el cual podia pasar su vida entera en la tranquilidad del pueblo, disfrutando de la compania de la gente, sin embargo su ambicion de buscar algo mas lo impulsa a dejar el pueblo para continuar con la aventura de su vida.

-Otro mensaje que nos deja se da cuando en su busqueda de comprar todo el pueblo ayuda a su amiga a reconstruir su casa, quedando muy bonita, sin embargo al terminar su relacion esta empieza a avejentarce y a destruirse poco a poco. Demuestra la frgilidad de las personas que al perder de vista su objetivo se pueden venir a abajo.


Pero la escena mas relevante y significante de la pelicula es cuando su hijo cuanta la historia de la muerte de Edwar, Donde reune sus mas grandes historias de forma que todos esten ahi para despedirlo y asi que pueda descansar en paz, convirtiendose asi mismo en el pez mas grande del lago con e cual estaba onsecionado en cazar.
Esto nos indica que lo mas importante en la vida es una busqueda de objetivos con la cual podamos estar en paz con nuestra conciencia, ideaologia y cosmovision, solo entonces alcanzaremos el exito.

Tambien nos indica lo que la frase final dice " Un hombre cuenta sus historias tantas veces que, al final, el mismo se convierte en esas historias. Siguen viviendo cuando el ya no esta, de ese modo se hace inmortal".

viernes, 3 de junio de 2016

Plan de Capacitación - Caso de Estudio


Detección de Necesidades

Antes de realizar un plan de capacitación se debe tener en cuenta las necesidades que tiene la empresa, estos analisis de realizan organización, operacional y de recursos humanos





Plan de Capacitación

Capacitación sobre Etiqueta, Protocolo y Servicio al Cliente



Plan de capacitación

Capacitación sobre técnicas básicas de cocina y solución de problemas en momentos de presión.





  
Bibliográfia:

Eumed.net. (2016). Etiqueta & Protocolo Base de la imagen empresarial. Disponible en: http://www.eumed.net/ce/2011a/lapdg.htm

Valoresintegrados.com. (2016). Glamour Etiqueta y Protocolo Empresarial. Disponible en: http://www.valoresintegrados.com/capacitacion/Glamour-Etiqueta-y-Protocolo-Empresarial

Instituto Argentino de Gastronomia. (2016) Tecnicas basicas de cocina, disponible en: http://www.iag.com.ar/cursos/tecnicas-basicas-de-cocina





miércoles, 25 de mayo de 2016

Curriculum

HENRY ANDRADE PERALTA

Dirección: Emilio Bustamante e Ignacio Loyola.
Celular: 0998624556
          E-mail: henry.andradep@hotmail.com
Estado Civil: Soltero   

EDUCACIÓN


Universidad:    Universidad Tecnológica Equinoccial
                          Quito - Ecuador. Ingeniería en Petróleos, sexto nivel.

Colegio:           Particular Mixto “Colegio Modelo Politécnico”                                                
                         Quito - Ecuador. Bachiller en Tele-Informática
                        
Otros estudios: CEC,  Curso de Inglés Avanzado

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Coldecón Ecuador

Ejecutivo de atención al cliente, categoría Operativa

Octubre 1 del 2012 – Enero 1 del 2013

Registro Civil del Ecuador


Encargado de realizar mantenimiento de computadoras, monitoreo de redes y manejo de programación
Agosto 1 del 2011 – Agosto 31 del 2012


IDIOMAS

Inglés:         Fluente en conversación, lectura y escritura.


CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS:

Estudios en informática:                      Visual Basic, Microsoft Office, Photoshop,
                                                             Adobe Ilustrator and Flash

REFERENCIAS PERSONALES


Ing. Jenyffer López                                                 2464526 - 098593729

ANALISTA FINANCIERA
DK MANAGEMENT